Thierry Bourderioux

Desde muy pequeño mi pasión ha sido la gastronomía. Me formé en la Escuela de Hostelería Ivry (Francia) y he trabajado toda mi vida en la hostelería como por ejemplo el Hotel Ritz en Londres (Inglaterra) o Cabaret Moulin Rouge. Paris (Francia).

Siempre he vivido alrededor de la comida, mi padre y mi abuelo también les apasionaba. Y en el año 1997, doy el paso de crear mi proyecto gastronómico, Cubanga, un lugar muy especial donde puedo ofrecer a mis clientes mi pasión y experiencia por la gastronomía.

Bienvenido a Cubanga Beach Club.